Французская диета для похудения: меню на 7, 10 и 14 дней

Французы славятся любовью к вкусной пище и красивым вещам. Именно эти принципы удачно сочетаются во французской кухне и позволяют наслаждаться изысканными блюдами в расслабленной и утонченной обстановке.

Суть и принцип работы диеты

Принцип диеты заключается в полном запрете употребления продуктов, которые содержат в себе достаточно большое количество углеводов: хлебобулочные изделия, конфеты, сахар и прочее. Если сократить потребление этих продуктов, тогда из организма достаточно быстро выводится жидкость и таким образом, худеющий, теряет нежелательные килограммы.

Суть и принцип работы диеты

Диета делится на 2 части:

Суть и принцип работы диеты
  1. 2 дня – разгрузочные дни.
  2. Остальные дни – особое питание, при котором суточная норма калорий составляет 1200 ккал.
Суть и принцип работы диеты

Для того, чтобы похудение продвигалось, как можно эффективнее, разрешается употреблять следующие продукты:

Суть и принцип работы диеты
  • кисломолочные и молочные продукты с маленьким процентом жирности;
  • овощи, фрукты и зелень;
  • нежирное мясо и рыба;
  • мёд, сухофрукты;
  • очищенная вода;
  • растительное масло, горчица;
Суть и принцип работы диеты

Общие принципы французской диеты

Эффективным решением проблемы снижения веса и сохранения полученного результата является белковая диета.

Ее главное достоинство – уменьшение количества углеводов и их замещение малокалорийными фруктами и овощами, богатыми клетчаткой.

Основу составляют кисломолочные продукты и нежирное мясо. По этой причине отсутствует чувство голода, удовольствие от еды практически не теряется, а лишние килограммы улетучиваются с максимальной скоростью.

Общие принципы французской диеты

Принципиальным началом программы выступают сбалансированность и высокая полезность компонентов еды. Пищевая ценность не должна превышать 1500 ккал, чтобы основную энергию организм получал за счет излишков жировых отложений. Это приведёт к быстрой потере лишнего веса.

Перед обедом рекомендуется выпивать стакан тёплой воды, что способствует ускорению метаболизма. Можно добавить дольку лимона.

Необходимо строго следовать каждому требованию, предусмотренному такой системой питания, чтобы добиться быстрого и устойчивого результата:

  • При приёме пищи не стоит торопиться, тщательно пережевывая каждый кусочек. В этом случае еда будет усваиваться лучше, а чувство насыщения приходить быстрее.
  • Ужин должен быть менее калорийным, чем завтрак и обед.
  • Из ежедневного рациона полностью удаляются жареные, солёные, острые и сладкие блюда.
  • И также для лучшего результата следует исключить из меню продукты, в составе которых есть крахмал, несвежие овощи и фрукты.

Готовить лучше всего дома, обрабатывая пищу паром или используя мультиварку.

Общие принципы французской диеты

Примерное меню французской диеты для похудения:

1ый день:

Завтрак: кофе черный

Обед: один помидор, 2 яйца, сваренных вкрутую,  лист салата

Ужин: отварное мясо (кусочек), лист салата

2ой день:

Завтрак: кофе черный, сухари

Обед: отварное мясо (кусочек)

Ужин: вареная колбаса или ветчина без жира, салат листовой

3ий день:

Завтрак: кофе черный, сухари

Обед: один помидор, морковь, обжаренная на растительном масле, один апельсин или мандарин

Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, нежирная колбаса, лист салата

4ый день:

Завтрак: кофе черный, сухари

Обед: яйцо, немного сыра, сырая морковь

Ужин: салат из фруктов, кефир

5ый день:

Завтрак: натертая сырая морковь, сбрызнутая соком лимона

Обед: рыба вареная, один помидор

Ужин: отварное мясо (кусочек)

6ой день:

Завтрак: кофе черный, сухари

Обед: вареная куриная грудка, лист салата

Ужин: отварное мясо (кусочек)

7ой день:

Завтрак: чашка чая

Обед: фрукты, отварное мясо (кусочек)

Ужин: 2 или 3 кусочка нежирной ветчины или колбасы

Следующие семь дней меню повторяют.

Не забывайте, что важно не просто худеть, а правильно худеть!

Французская диета на дней — меню

1 день

Завтрак — сварите черный натуральный эспрессо.

К обеду приготовьте – салат из двух куриных яиц, вареных вкрутую, кресс-салата или латука и свежего помидора.

За ужином съешьте салат из 100 граммов вареного мяса, только нежирного (телятина или куриная грудка) и кресс-салата или латука.

2 день

Завтрак — выпейте эспрессо с цельнозерновым хлебцем.

К обеду приготовьте отварную телятину -100 граммов.

Ужин состоит из салата: отварная колбаса (100 граммов) и кресс-салат или латук.

Читайте также:  Молочная диета для похудения: 5 дней по белой реке!

3 день

Завтрак — выпейте эспрессо с небольшим тостом.

К обеду приготовьте одну среднюю по размерам, обжаренную в масле (лучше оливковом) морковку, свежий помидор и мандарин.

Ужин состоит из салата: отварная колбаса (100 граммов) и кресс-салат или латук.

4 день

Завтрак — выпейте черный эспрессо с цельнозерновым хлебцем.

К обеду приготовьте одно яйцо (сварите), яблоко, домашний сыр 5-7% жирности — 100 граммов (можно творог).

Ужин состоит из фруктов (лучше яблоко или груша) и стакана кефира (обезжиренного).

Французская диета на дней — меню

5 день французской диеты

На завтрак нарежьте морковного салата с лимонным соком, можно заменить его яблочным или лаймовым соком.

К обеду приготовьте отварную рыбу или креветки (100 граммов) и один свежий помидор.

Ужин состоит из 100 граммов телятины отварной.

6 день

Завтрак — выпейте черный эспрессо с цельнозерновым хлебцем.

К обеду приготовьте отварную куриную или индюшачью грудку (100 граммов) и листья салата.

Ужин состоит из 100 граммов телятины отварной.

7 день

Завтрак — пьете зеленый чай, можете добавить лимон.

К обеду приготовьте 100 граммов телятины отварной, половину грейпфрута и один апельсин.

Ужин состоит из 100 граммов ветчины.

8 день

Завтрак — выпейте черный эспрессо.

К обеду приготовьте салат из двух вареных яиц, свежего помидора, и латука или кресс-салата, не заправляя ничем.

Ужин – нарежьте салат из постного вареного мяса (100 граммов говядины) и латука или кресс-салата.

9 день

Завтрак — сварите черный эспрессо с цельнозерновым хлебцем.

К обеду приготовьте отварную телятину -100 граммов.

Ужин – салат из 100 граммов отварной колбасы с кресс-салатом или латуком.

10 день

Завтрак у вас эспрессо с цельнозерновым хлебцем.

К обеду приготовьте среднюю по размерам морковь, свежий помидор и апельсин.

Ужин – салат из 100 граммов ветчины с кресс-салатом или латуком и двух вареных яиц.

11 день

Завтрак вас ждет черный эспрессо с цельнозерновым хлебцем.

К обеду приготовьте одну морковь, 100 граммов 5% жирности домашнего сыра, или творога и одно вареное яйцо.

Ужин – обезжиренный кефир (250 мл) и фрукты.

12 день

На завтрак сделайте салат морковный.

К обеду приготовьте 100 граммов отварной рыбы.

Ужин состоит из отварной телятины — 100 граммов.

Французская диета на дней — меню

13 день

Завтрак — сварите черный эспрессо.

К обеду приготовьте отварную курицу (100 граммов) и листья салата.

Ужин состоит из отварной телятины — 100 граммов.

14 день

Завтрак — выпейте черный чай.

К обеду приготовьте отварную телятину (100 граммов), один мандарин или половину апельсина.

Ужин состоит из отварной колбасы (100 г).

Достоинство французской диеты в том, что вы действительно с ней похудеете быстро. Впрочем, придерживаясь такого режима, вы постоянно будете чувствовать дискомфорт – обычно отсутствие завтрака начинает провоцировать сильный аппетит еще до обеда, и люди с трудом контролируют себя, боясь сорваться.

У французской диеты такие же противопоказания и риски, как и у многих низкоуглеводных диет.

Перед тем, как садится на французскую диету, нужно обязательно провести консультацию с врачом.

Что еще почитать:

Японская диета на 5 дней
Липа для похудения
Морозник кавказский — применение и противопоказания
Народные методы похудения
Английская диета без голода

Отзывы к статье

    Рацион француженок

    Меню составлено с учетом пищевой ценности каждого компонента и их сочетания. Белковая диета включает в себя следующие продукты:

    • Нежирные сорта мяса и птицы (говядина, телятина, индейка, курица);
    • Овощи (без содержания крахмала);
    • Морепродукты;
    • Хлеб (цельнозерновой);
    • Молочные и кисломолочные продукты;
    • Фрукты (исключительно кислые и полусладкие);
    • Вода, свежезаваренный кофе, фруктовые фреши, отвары и чай;
    • Свежая зелень.

    В число запрещенных при французской диете входят следующие продукты:

    Рацион француженок
    • Пищевые добавки (в том числе сахар и соль, различные соусы);
    • Консервированные, копченые и жареные продукты;
    • Кондитерские изделия;
    • Алкогольные напитки, какао;
    • Овощи с высоким содержание крахмала (картофель, нут, кукуруза, гречка, рис, бобовые: горох, фасоль).

    Также к этой группе относятся все простые (быстрые) углеводы:

    • Фрукты (груши, персики, виноград);
    • Ягоды (малина, клюква, ежевика);
    • Газированные напитки;
    • Мед.

    Меню французской диеты

    Как уже говорилось выше, есть четко распланированное меню французской диеты на 14 дней. Менять местами дни, заменять не понравившиеся блюда более приятными категорически запрещено.

    Читайте также:  Извечный вопрос: с чем пить чай на диете?

    В первый день позавтракать с кофе без сахара. Пообедать можно салатными листьями, помидором и двумя яйцами, сваренными вкрутую. Поужинать маленьким кусочком нежирного мяса в вареном виде, например, говядиной, зеленью и сладким перцем.

    Во второй день позавтракать кусочком ржаного тоста с небольшим количеством сливочного масла и выпить несладкий кофе. Пообедать ста граммами мяса, отварив его и овощем. Поужинать кусочком вареной колбасы и зеленью.

    В третий день позавтракать небольшим ржаным тостом, намазанным медом и выпить кофе без сахара. Пообедать обжаренной на растительном масле небольшой морковью, одним помидором и мандарином. Поужинать ста граммами вареной колбасы, зеленью и двумя яйцами, сваренными вкрутую.

    В четвертый день завтрак сделать аналогичный предыдущему дню. Пообедать свежей морковью средних размеров, одним вареным яйцом и ста граммами сыра. На ужин выпить стакан обычного кефира и съесть фрукты.

    В пятый день позавтракать тертой свежей морковью, заправленной свежевыжатым соком одного лимона. На обед отварить сто грамм рыбы и съесть помидор. Поужинать говядиной в отварном виде и зеленью.

    Меню французской диеты

    В шестой день утром выпить несладкий кофе. Пообедать вареным куриным мясом сто грамм и зеленью. Поужинать ста граммами говядины в отварном виде.

    В седьмой день с утра выпить чашку зеленого несладкого чая. На обед сварить кусочек говядины и заесть апельсином. Поужинать ста граммами вареной колбасы.

    Вторая неделя диеты повторяется точно так же, как и первая.

    Нужно отметить, что французская диета Дюкана допускает употребление различных жидкостей. Исключение составляют лишь ненатуральные фруктовые соки. А минеральную воду, различные сорта чая и кофе пить можно.

    Чтобы диета французских диетологов была более вкусной можно в блюда добавлять подливы и соусы. Например, салат из листьев можно заправить небольшим количеством оливкового масла, соком лимона и специями. А для мясных блюд можно использовать горчицу и йогурт. Мясо также заранее можно замариновать в апельсиновом соке, а потом приготовить его в духовке, гриле или обжарить на сковороде.

    Меню французской диеты

    Первый день Завтрак: натуральный кофе без сахара Обед: отварные яйца – 2 шт., а также помидор и листья салата Ужин: отварное мясо постных сортов – 100 г и листья салата

    Второй день Завтрак: натуральный кофе без сахара и тост Обед: отварная телятина – 100 г Ужин: вареная колбаса – 100 г и листья салата

    Третий день Завтрак: натуральный кофе без сахара и тост Обед: печеная или обжаренная на растительном масле морковь, а также помидор и мандарин Ужин: вареные яйца – 2 шт., а также вареная колбаса – 100 г и листья салата

    Четвертый день Завтрак: натуральный кофе без сахара и тост Обед: печеная или обжаренная на растительном масле морковь, а также твердый сыр – 100 г и вареное яйцо Ужин: нежирный кефир и любые фрукты

    Пятый день Завтрак: свежая морковь, натертая на терке и заправленная лимонным соком Обед: вареная рыба – 100 г и помидор Ужин: отварная говядина – 100 г

    Шестой день Завтрак: натуральный кофе без сахара Обед: отварная куриная грудка – 100 г, а также листья салата Ужин: отварная телятина – 100 г

    Седьмой день Завтрак: зеленый чай с долькой лимона, но без добавления сахара Обед: отварная телятина – 100 г и большой апельсин или грейпфрут Ужин: вареная колбаса – 100 г

    Восьмой день Завтрак: натуральный кофе без сахара Обед: вареные яйца – 2 шт., помидор и листья салата Ужин: отварная говядина – 100 г и листья салата

    Девятый день Завтрак: натуральный кофе без сахара и зерновой хлебец Обед: отварная говядина – 100 г Ужин: вареная колбаса и листья салата

    Десятый день Завтрак: натуральный кофе без сахара и зерновой хлебец Обед: отварная или приготовленная на пару цветная капуста, а также большой апельсин и помидор Ужин: вареные яйца – 2 шт., а также постная ветчина – 100 г и листья салата

    Одиннадцатый день Завтрак: натуральный кофе без сахара и тост из ржаного хлеба Обед: твердый сыр – 100 г, а также тертая морковь и вареное яйцо – 1 шт. Ужин: кефир и любой фрукт

    Читайте также:  Как правильно тренироваться по системе Табата?

    Двенадцатый день Завтрак: салат из моркови и зеленого яблока, заправленный лимонным соком Обед: приготовленная на гриле рыба – 100 г и помидор Ужин: отварная говядина – 100 г

    Тринадцатый день Завтрак: натуральный кофе без сахара Обед: отварная куриная грудка и листья салата Ужин: отварная говядина – 100 г

    Четырнадцатый день Завтрак: натуральный кофе без сахара Обед: приготовленная на пару рыба и помидор или листья салата Ужин: постная ветчина – 100 г

    На протяжении дня рекомендуется не ограничивать себя в потреблении воды и несладких травяных настоев.

    Французская диета не может считаться идеальной методикой похудения, поскольку не позволяет соблюдать правильный баланс элементов. Она пользуется большой популярностью лишь благодаря своей эффективности и сравнительно малой длительности. Решитесь ли вы на смелый эксперимент? В случае положительного ответа, прежде чем к ней приступить не забудьте проверить состояние своего здоровья, посетив врача.

    Французская диета и ее преимущества

    Французская диета, в отличие от других, привязанных к конкретной стране или городу, весьма универсальна, она не предполагает утомительного подсчет калорий, как, к примеру, английская диета. К тому же, она подходит для всех, и нет необходимости подбирать индивидуальную программу, как в бельгийской диете.

    Многие проводят параллели между французской и нью-йоркской диетой. Во-первых, она тоже рассчитана на две недели, и тоже предполагает отказ от ряда продуктов и ограничение в потреблении углеводов. Однако Бельгийская диета предполагает употребление протеиновых коктейлей, для увеличения дневной дозы белка.

    За две недели соблюдения французской диеты можно стать легче на 8 килограммов, но и это еще не все. Этого времени вполне достаточно, для того чтобы очистить организм от шлаков и токсинов и сократить объем желудка. В будущем это положительно отразиться на фигуре.

    Двухнедельная разнообразная диета

    Достаточно строгая, но разнообразная диета. Питьё воды обязательно, пища принимается 3 раза в день. Указано количество пищи на день. Потеря веса – 5-7 килограммов.

    • День №1: Рацион состоит из 3 яиц и варёной картошки (6 штук). Все продукты разделить на 3 приёма;
    • День №2.Творожно-кефирный день. Необходимо: 300 грамм творога, 1 литр кефира, которые делятся на три части. Можно добавить по одной чайной ложке сметаны к каждому приёму творога;
    • День №3. Яблочно-кефирный рацион с добавлением морковного сока. Яблок нужно – 3 штуки, кефир – один литр, морковный сок – два стакана. Распределить на 3 порции;
    • День №4. Курино-мясной день с зелёным чаем. Берётся отварная курица или телятина (450 грамм). Делится на 3 приёма. Дополнительно в каждый приём пищи выпивается травяной чай (по одной кружке за раз);
    • День №5. Полтора килограмма яблок на 3 приёма. Не забывайте пить воду!
    • День №6. Картофель отварной – 6 штук и полтора литра кефира. Всё съесть/выпить за 3 приёма;
    • День №7. Полтора литра кефира на весь день;
    • День №8. 450 граммов отварной курицы, 3 яйца и 3 помидора. Всё разделить на 3 захода;
    • День №9. Отварная телятина – 200 грамм (по 100 грамм на обед и ужин), на завтрак – 2 варёных яйца;
    • День №10. Яблоки – 6 штук, отварная курятина – 450 грамм, хлебцы ржаные – 6 штук. Всё делится на 3 части. Обязательно пить воду;
    • День №11. Два отварных яйца на завтрак, по 100 грамм отварной телятины на обед и ужин, 3 кусочка зернового хлеба;
    • День №12. Кефир – полтора литра (на три приёма), 3 яблока, 3 варёных картофелины;
    • День №13. На завтрак – два яйца всмятку, в обед – 200 грамм варёной курятины, ужин – 150 грамм отварной говядины. В дополнение – по одному свежему огурцу в обед и на ужин;
    • День №14. На завтрак – яблоко и отварная картофелина, то же – на обед и ужин.

    Затем следует плавно выходить из диеты, постепенно изменяя рацион, чтобы не набрать потерянные килограммы.