Восстановление и улучшение обмена веществ в организме человека

Некоторые люди не могут позволить себе лишний кусок торта, потому что это сразу отразится на фигуре, а другие беззастенчиво едят сладкое, жирное и мучное и не прибавляют в весе ни на грамм. Что это? Чудеса? Ничего сверхъестественного здесь нет: все дело в обмене веществ. У одних метаболизм высокий, а у других низкий. И именно у последних есть повод задуматься, как улучшить свой обмен веществ, потому что это важно не только для стройности фигуры, но и для здоровья в целом.

Роль обмена веществ

Слово «метаболизм» произошло от греческого «metabole», что означает превращение или изменение. В организме непрерывно происходят химические реакции, которые позволяют поддерживать жизнь.

Роль обмена веществ

Два основных взаимно противоположных процесса метаболизма: диссимиляция и ассимиляция. Питательные вещества, поступающие в организм (белки, жиры, углеводы), с помощью ферментов расщепляются на более простые соединения (аминокислоты, жирные кислоты, пептиды и др.). Из них ассимилируются сложные органические соединения (полисахариды, белки и др.), необходимые для поддержания жизнедеятельности. Если на какой-то стадии возникают проблемы, метаболизм нарушается, и человек набирает вес.

Причины нарушения метаболизма

Обменные процессы в организме нарушаются из-за многих факторов. Все, что плохо сказывается на здоровье, однозначно плохо сказывается и на обмене веществ.

Несбалансированное питание, тем более нерегулярное, важный фактор ухудшения обменных процессов. Высококалорийная пища, частое употребление алкоголя, курение, неполноценный отдых, низкая двигательная активность, стрессы, наследственные болезни отрицательно влияют на обмен веществ.

Такой образ жизни обычно приводит к набору лишнего веса, при этом обычными спутниками становятся одышка, отёчность, расстройство работы кишечника. Начинают мучить запоры или поносы, ногти и волосы теряют блеск, начинают ломаться, волосы становятся тусклыми, происходит быстрое разрушение зубов.

Что влияет на обмен веществ в организме

Метаболизм или обмен веществ представляет собой множество различных процессов в организме человека. Любая пища, которую съедает человек, проходит много этапов, среди которых переваривание, расщепление и использование полезных элементов для жизни. Не полезные и ненужные вещества организмом выводятся.

От скорости этих процессов зависит масса тела и объемы. Чем быстрее они происходят, тем меньше лишних килограммов человек имеет.

Важно! Для того чтобы похудеть, в первую очередь необходимо наладить и максимально повысить обмен веществ.

Замедленный метаболизм: признаки

Казалось бы, как человек может заметить, что процесс обмена веществ, происходящий у него внутри, замедлился? На самом деле, это можно определить исходя из некоторых показателей, которые называют признаками замедленного метаболизма:

  • Очень сухая кожа, ломкие ногти и выпадение волос

Процессы обмена тормозятся на всех уровнях: начинают страдать кожа, ногти и волосы. Клетки кожи получают меньше кровоснобжения, за счет чего она становится очень сухой, тусклой, а иногда даже трескается : всё из-за недостатка в поступлении питательных веществ. Замедленный метаболизм отражается и на состоянии ногтей: они слоятся, могут стать бугристыми и ломкими. Волосы реагируют на плохой обмен веществ выпадением, ломкостью и замедленным ростом.

  • частые головные боли, ухудшение памяти

Вокруг глаз и в области лба может появиться напряжение, сопровождаемое частыми головными болями вплоть до мигрени. Также, при замедлении метаболизма, способность к запоминанию информации заметно снижается.

  • появление озноба

Постоянно хочется укутаться, и пробивает озноб, а простуда стала привычным явлением? Это тоже может быть признаком медленного обмена веществ, который способен вызвать понижение температуры тела.

  • пониженное либидо и депрессивное состояние

Причиной депрессивного состояния и низкого уровня либидо также может выступать нарушение процесса метаболизма. Виной всему — недостаток гормонов щитовидной железы и понижение тестостерона в крови.

  • зависимость от сладкого и набор веса

При замедленном обмене веществ,клетки перестают реагировать на инсулин и становятся к нему устойчивыми. Это, в свою очередь, выливается в тягу к углеводам и всему сладкому, что в совокупности с повышенным аппетитом провоцирует набор веса.

Если вы нашли у себя один или несколько признаков замедления метаболизма, не пугайтесь: эта проблема решаема. Нужно только соблюдать некоторые рекомендации, и обмен веществ удастся разогнать.

Советы по восстановлению обмена веществ

Существует много способов заставить ваш организм пускать в ход полученные с пищей ресурсы вместо того, чтобы запасать их в жировой ткани.

Питайтесь дробно. Если вы стремитесь похудеть и улучшить метаболизм, старайтесь принимать пищу как можно чаще и обязательно небольшими порциями. Благодаря такому подходу желудочно-кишечный тракт будет вынужден работать постоянно, расходуя на это энергию. При этом в рацион должны входить все необходимые для нормальной работы организма вещества: белки (морепродукты, нежирные молочные продукты, нежирные сорта мяса и рыбы), жиры (растительные и животные) и углеводы (каши и хлеб грубого помола). Кроме того, обмен веществ ускоряют специи и природные стимуляторы (например, шоколад, чай, кофе).

Читайте также:  Как быстро убрать целлюлит в домашних условиях

Ешьте больше фруктов и овощей. Клетчатка и витамины, которыми богаты эти продукты, выступают в роли катализаторов биохимических реакций и выводят из организма все лишнее. Фрукты (в особенности ананасы и цитрусовые) лучше потреблять в первой половине дня, поскольку в них много углеводов, что вредно для худеющих. Что касается овощей, то их должно быть в рационе в 2 раза больше, чем мяса, каши, рыбы и т.п. Особенно полезными считаются морковь и свекла.

Больше двигайтесь. Любая физическая активность, будь то езда на велосипеде или ходьба, танцы или плавание, стимулирует сжигание жировой прослойки. Наиболее эффективными являются силовые упражнения – они способствуют активному росту мышечной ткани. Также ускорять темп метаболизма можно посредством регулярных упражнений с отягощением (например, с бутылкой наполненной водой).

Спите правильно. Во время продолжительного и глубокого сна в организме происходит выработка гормона роста, который оказывает большое влияние на обмен веществ. Для нормализации и восстановления метаболизма спать нужно не менее 8 часов.

Много пейте. Установлено, что обменные процессы происходят в водной среде. Поэтому употребление жидкости способствует ускорению метаболизма и, в конечном итоге, похудению. Вода регулирует процесс пищеварения и помогает удалять из организма вредные вещества (шлаки).

В день необходимо употреблять не меньше 2 л жидкости. Это может быть простая вода без газа, всевозможные чаи, жидкие супы, свежевыжатые соки и т.д. Однако для достижения максимального эффекта напитки следует пить в охлажденном виде. Это требование обусловлено тем, что на усвоение холодной жидкости организм расходует большее количество калорий, нежели горячей.

Ешьте больше пряностей. Перец, имбирь и другие пряности способствуют быстрому перевариванию пищи и улучшают обмен веществ. Есть также специи, которые стимулируют отток желчи и тем самым ускоряют метаболизм. Это базилик, руккола, куркума. Главное – не навредить желудку, особенно если у вас есть проблемы с пищеварением.

Принимайте контрастный душ. Чередование холодной и горячей воды действует как термический массаж. Это, в свою очередь, оказывает положительное воздействие на обмен веществ. Тот же эффект имеет сауна или баня. Горячий пар усиливает клеточную активность, улучшает циркуляцию крови и обеспечивает кожным покровам свободное дыхание.

Сократите количество употребляемого спиртного. Алкогольные напитки затормаживают обменные процессы в организме. Прием высококалорийной пищи в сочетании со спиртным побуждает организм медленнее сжигать жиры, и больше откладывать их в жировые запасы.

Подружитесь с ароматерапией. Эфирное масло можжевельника снимает мышечную боль, улучшает кровообращение, расширяет кровеносные сосуды и стимулирует процесс метаболизма. Его можно просто вдыхать или добавлять в крем для массажа.

Избегайте стрессовых ситуаций. Во время эмоциональных переживаний высвобождаются жировые кислоты, которые в дальнейшем перераспределяются по кровеносной системе и накапливаются в жировых складках. Спокойствие – лучший ускоритель метаболизма.

Активный образ жизни

Активный образ жизни — ваш первый помощник для восстановления обмена веществ

Больше ходите пешком и делайте по утрам разминку. Упражнения на растяжку и разминку помогают организму взбодриться после сна и позволяют разогнать кровь, что очень полезно для пищеварительной системы. Добавьте к этому пробежку или продолжительную пешую прогулку по выходным и уже через пару месяцев вы заметите улучшения.

Но бывают случаи серьезного ухудшения здоровья, когда обмен веществ нужно не просто улучшить, а восстановить. В таком случае обязательно нужно обратиться к врачам.

А дополнительно можно использовать вышеприведенную методику, но уже в измененной, более жесткой форме. Так, на замену правильному питанию приходит диета, а вместо активного образа жизни – каждодневные упражнения. И начинать нужно именно с диеты. Не лишней будет и консультация у диетолога.

Способы помощи при нарушении

С вопросом о том, как восстановить обмен веществ и похудеть, можно обратиться к диетологу, эндокринологу или терапевту. Врач расскажет, что существуют специальные препараты, диета. Но сначала важно также выявить причину, и если в основе патологии лежит заболевание, то вылечить его или перевести в стадию устойчивой ремиссии.

Простые советы

Но прежде стоит попробовать воспользоваться советами, которые могут в значительной мере улучшить состояние и помочь избавиться от жира и целлюлита на ногах и бедрах:

Способы помощи при нарушении
  1. Организовать правильное и полноценное питание.
  2. Принимать витамины, совершать прогулки на свежем воздухе.
  3. Пить больше жидкости (если нет противопоказаний).
  4. Правильно чередовать отдых и работу.
  5. Полноценно высыпаться (не менее 7-8 часов в сутки).
  6. Требуется физическая активность. Для этого можно заняться ежедневными упражнениями, ходить на фитнес, увлечься йогой, плаванием, спортивной ходьбой.
Читайте также:  Как быстро похудеть на 2 кг за 2 дня: 10 вариантов

Это важно! Исходя из вышеперечисленного, становится ясно, что с целью нормализации метаболизма следует пересмотреть образ жизни и подходить к проблеме в комплексе. А в тяжелом случае применять советы и одновременно принимать лекарственные средства.

Диета для нормализации метаболизма

В вопросе о том, как ускорить обмен веществ и сбросить лишний вес, можно обратиться к всемирно известной диете, которую описала Хейли Помрой. Ее принципы заключаются в следующем:

  • прием пищи нужно осуществлять каждые три часа, независимо от ощущения голода;
  • порции должны быть маленькими;
  • обязательно потреблять сложные углеводы и белок;
  • первый завтрак должен быть не позднее получаса после пробуждения;
  • выпивать не менее двух литров воды;
  • заменить сахар и мед на стевию и ксилит;
  • отказаться от кофеина, алкоголя, молока, фруктовых соков, соевых продуктов, пшеницы, кукурузы.

Продолжается такая диета на протяжении месяца и делится на несколько фаз. Уникальность такого питания заключается в том, что не требуется жесткого ограничения в еде.

Способы помощи при нарушении

К тому же организм получает все нужные для жизнедеятельности продукты, ускоряющие метаболизм чтобы похудеть и убрать целлюлит на бедрах и ягодицах:

  • фасоль;
  • миндаль (в небольших количествах);
  • бульон из костей;
  • ягоды, арбуз;
  • сельдерей, шпинат;
  • темный шоколад;
  • яблочный уксус;
  • семена чиа;
  • корица, карри;
  • масло кокоса;
  • зеленый чай;
  • вода;
  • рыба;
  • мясо индейки;
  • острый перец;
  • водоросли.

Меню должно преимущественно состоять из продуктов, перечисленных в списке, к ним можно добавлять любые блюда, не содержащие быстрых углеводов. Одновременно следует активно двигаться и мыслить позитивно. Только в этом случае вопрос о том, как улучшить обмен веществ в организме чтобы похудеть отпадет сам собой.

Препараты и народные средства

В тяжелых случаях врачи могут порекомендовать препараты для ускорения метаболизма для похудения. На самом деле обмен веществ является довольно сложным, в нем принимает участие множество составляющих, и поэтому какого-либо лекарственного средства для повышения скорости утилизации, отложения жира в тканях и выведения ненужных продуктов не существует.

Каждый человек индивидуален, и поэтому вывести точную формулу, по которой должны идти обменные процессы, не представляется возможным. Поэтому любое фармакологическое средство служит только вспомогательной цели и не будет эффективным без использования других методов.

Способы помощи при нарушении

Любое средство для ускорения обмена веществ для похудения (лекарство или БАД) относится к следующим группам препаратов:

  1. Сжигатели жира. Это L-карнитин, Орсотен, Ксеникал. При их использовании уходят лишние килограммы и нарастает мышечная масса.
  2. Мочегонные (ускоряют процесс за счет выведения токсинов и шлаков). К ним относятся Ацетат калия, Дихлотиазид, Маннитол.
  3. Снижающие аппетит. Имеют разные механизмы действия. Некоторые в желудке увеличиваются в объеме и создают ощущение сытости (Анкир-Б), часть воздействуют на ЦНС (Слимия, Голдлайн).
  4. Воздействующие на другие механизмы для увеличения скорости обмена веществ. Это Глюкофаж (используется для терапии сахарного диабета) и Лецитин (применяется при заболеваниях печени).

Но перед тем как ускорить метаболизм для похудения и избавления от целлюлита на бедрах и ногах, следует посоветоваться со специалистом. В противном случае возникает вероятность развития побочных эффектов от нерационального лечения.

В некоторых случаях целесообразно использование народных средств, которые ускоряют метаболизм. Травяные сборы с петрушкой, корнем одуванчика, фенхелем и крушиной могут оказать помощь в совокупности с прочими приемами.

Правильный питьевой режим

Диетологи настоятельно рекомендуют ежедневно перед первым приемом пищи выпивать один стакан теплой воды с лимоном и/или медом. В случае проблем с ЖКТ разрешается только обычная вода. Лимонный сок благоприятно воздействует на все обменные процессы. Только через 20 минут можно будет приступать к завтраку.

Чтобы понять, как улучшить обмен веществ в организме, также важно обратить внимание на то, что вы ежедневно пьете. Все дело в том, что многие не соблюдают правильный питьевой режим. Он подразумевает ежедневное употребление как минимум двух литров обычной негазированной воды. Кроме того, будет лучше исключить из рациона пакетированные натуральные соки из магазинов. Если внимательно присмотреться к их составу, то станет понятно, что ничего, кроме вредных консервантов, добавок и сахара там нет. Именно последний с годами только ухудшает пищеварение.

Очищение организма

Мифическая очистка организма от шлаков давно признана врачами фикцией, не имеющей ничего общего со здоровым образом жизни. Однако некоторые из популярных её методов действительно способны улучшить самочувствие.

Разгрузочные дни

Важность разгрузочных дней состоит не в выборе продукта, составляющего основу питания, а в значительном снижении поступающих в организм калорий.

При отсутствии хронических заболеваний пищеварительной системы и нормальном уровне кислотности «разгружаться» можно как на яблоках, так и на куске торта – главное, чтобы суточная калорийность рациона была вдвое меньше обычной. Кратковременный недостаток питательных веществ приводит организм в состояние стресса и подстегивает метаболизм.

Правильный питьевой режим

Исследования показали, что через 10 минут после употребления 500 мл воды уровень метаболизма начинает расти, достигая своего максимума через 30-40 минут и полностью возвращаясь к начальному значению через час.

Это наглядно доказывает, что пить воду полезно, и для обмена веществ в том числе.

Диета

Как улучшить обмен веществ в организме при помощи диеты – точно не резким снижением потребляемой пищи на постоянной основе. Голод дает сигнал телу беречь каждую поступающую калорию. А когда ограничения заканчиваются, метаболизм остается замедленным, и с того же самого рациона человек получает большую прибавку в весе, чем раньше.

Это не касается отказа от жирной, жареной, консервированной еды и уменьшения калорийности в пределах 15% от привычного суточного потребления.

Причины ускоренного метаболизма

Ускоренный метаболизм так же вреден для нашего организма, как и замедленный, поэтому обнаружив у себя быстрый обмен веществ, необходимо принять меры, направленные на его нормализацию. Если человеку не удается набрать достаточное количество подкожного жира, у него возникает болезненная худоба.

Такое состояние организма не только имеет неприятное внешнее проявление, но и становится причиной развития многих заболеваний. Тощие люди отличаются повышенной нервозностью и раздражительностью, что вызвано усиленной выработкой адреналина.

Чаще всего причинами быстрого обмена веществ становятся такие факторы:

  1. Наследственность;
  2. Нарушения функционирования щитовидной железы;
  3. Сильный продолжительный стресс;
  4. Злоупотребление никотином.

Главные признаки замедленного метаболизма – невозможность нарастить мышечную массу и чрезмерная худоба при достаточном употреблении пищи. Мышечную ткань можно увеличить интенсивными тренировками, но также есть и другие способы, как замедлить обмен веществ.

Рекомендации специалистов

Если вы у себя начали замечать проявление признаков замедленного обмена веществ, необходимо обратиться к специалисту, который найдет причину таких серьезных изменений в организме.

Прежде всего, учитывайте такие советы специалистов:

  • Избегайте употребления кофеина. Кофеин принадлежит к числу продуктов, замедляющих обмен веществ, поэтому от него нужно отказаться тем, кто хочет набрать вес;
  • Не спешите завтракать. Если у вас замедленный обмен веществ, не нужно спешить завтракать сразу после пробуждения, ведь утренняя трапеза, наоборот, способствует ускорению метаболизма. За этот период в организме повышается уровень кортизола, что вызвано голодом, в результате чего усвоится большая часть полезных веществ;
  • Сократите время сна. Наверняка вы слышали, что для ускорения метаболизма специалисты рекомендуют много спать. Следовательно, чтобы его замедлить, нужно сократить время сна. Недостаток сна способствует выработке кортизола – вещества, которое регулирует интенсивность метаболизма;
  • Режим питания. Для замедленного метаболизма нужно реже питаться. У людей, которые на протяжении дня питаются часто, но небольшими порциями, калории расходуются гораздо быстрее. Если вы не можете набрать вес, значит вам, наоборот, нужно есть много, но редко;
  • Ограничьте употребление молочных продуктов. Исследования показывают, что недостаток кальция в организме вызывает низкий метаболизм. Кроме того, употребление кисломолочных продуктов не позволяет организму в полной мере усваивать жиры;
  • Сократите физическую активность. При желании нарастить мышечную массу, необходимо отказаться от интенсивных занятий спортом, а также избегать любой физической активности.

Ежедневно придерживаясь простых рекомендаций, можно вскоре нормализовать обмен веществ, набрать вес и улучшить состояние здоровья.

Что есть, чтобы поправиться

Такой вопрос мечтают задавать себе многие женщины, однако везет только тем, у кого замедлен обмен веществ. Именно продукты питания, их количество, состав и частота употребления влияют на метаболизм.

Если вы страдаете от излишней худобы, пересмотрите свой рацион, а при необходимости введите в него изменения. Диетологи рекомендуют употреблять максимально калорийную пищу, а также продукты с низким содержанием клетчатки.

Они называют такие продукты, замедляющие метаболизм, как сахар, макаронные изделия, томаты, картофель, орехи, свинина, мучное, сладости, мед, сливочное масло.

Отказаться нужно от таких продуктов:

  • специи;
  • зеленый чай;
  • цитрусовые;
  • молочные продукты;
  • продукты из цельного зерна.

Хорошо замедляет обмен веществ арахисовое масло на бутерброде или оливковое масло в виде заправки к спагетти.

Препараты для набора веса

Если вам никак не удается замедлить метаболизм, изменив режим и меню питания, решить проблему можно, принимая специальные препараты. Они принадлежат к группе антиметаболитов – веществ, тормозящих процесс метаболизма. В их основе лежат аналоги витаминов и гормонов, медиаторов и субстратов различных ферментов.

Чтобы снизить метаболизм, рекомендуется применение таблетированных дрожжей и протеина. Среди препаратов, замедляющих обмен веществ, стоит выделить Апилак, который еще помогает быстро нарастить мышцы.

Перед приемом любых препаратов, направленных на нормализацию обмена веществ или предназначенных для наращивания мышечной массы, проконсультируйтесь со специалистом и ознакомьтесь с их побочным действием.

Нормализация процесса метаболизма – задача непростая, но если вы будете соблюдать все рекомендации специалистов и узнаете, что замедлит обмен веществ, сможете решить возникшую проблему!

Вам это будет интересно

  • Как замедлить обмен веществ
  • Обмен веществ и его значение
  • Основной обмен веществ (базальный метаболизм)
  • Быстрый способ улучшить фронтальный присед